Cocina tradicional en la falda de los Picos de Europa

Durante todos los fines de semana podrás disfrutar en el Restaurante La Ruta, en Santillán, de la Gastronómia tradicional asturiana en un ambiente familiar y con comida casera. Degustarás una buena fabada, cabrito al horno, arroz con leche y los productos de la matanza. Todo ello elaborado de forma tradicional por la familia de Casa Florenta. No te lo puedes perder!!
Haz tu reserva en el tlf. 659784869.

El Mercáu de Cangas de Onís

Desde hace unos doscientos años se viene celebrando cada Domingo el Mercáu de Cangas de Onís. En él podemos encontrar una amplia oferta desde ropa o antigüedades hasta productos artesanales y de la huerta, aunque sin duda la estrella del mercado es el queso. Ya sea gamonéu, cabrales, Beyos... ¡es irresistible comprar un trozo para acompañarlo de las mejores mermeladas ecológicas!

Quesos Asturianos Nadie mejor que Jovellanos para describir este mercado quien en sus diarios, de camino a Covadonga, señalaba que se trataba de una feria con mucha concurrencia y mucho tráfico de generos bastos. "Mucha gente y mucho movimiento", escribió el ilustrado.